商品名 オレガノ 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255335574-1.jpg ■科 :シソ科
■分類:宿根草
■草丈:40〜50

■特 徴
主に葉を料理用として利用する宿根草のハーブでコショウに似た風味を持っております。

■利用法
トマトを使った全般的な料理、肉・野菜料理またはチーズにも相性がよく、このハーブの香りが加わるだけで、料理が香り漂う地中海料理に感じるほど不思議なものです。

商品名 コリアンダー 価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255336610-1.jpg ■科 :セリ科
■分類:1年草
■草丈:30〜50

■特 徴
全草にカメムシのような香りがするが、若葉を利用する。種はスパイスとしてソースやリキュールなどに使う。

■育て方
日当たりがよく、水はけのよい砂質を好む。
若葉を使うなら春に、種を採るなら秋にまくとたくさんとれる。 

商品名 ジャーマンカモミール 価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255337174-1.jpg ■科 :キク科
■分類:1年草
■草丈:50〜80

■特 徴
耐寒草の1年草で、春にリンゴに似た香りがする可憐な白い花をたくさんつけます。こばれ種でよく増えますので毎年楽しむことができますよ。

■利用法
花をティーや入浴剤として利用し、リラックス効果のほか消化促進効果や発汗・消炎効果が期待できますので、油っこい食事の後や風をひいたときにも効果的です。


商品名 ローマンカモミール 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255337334-1.jpg ■科 :キク科
■分類:宿根草
■草丈:10〜20

■特 徴
一般的に言えば、1年草のジャーマンカモミールを指しますが、こちらは多年草のものです。しかも、ジャーマン種は花だけに香りがあるのに対し、こちらは全草から香りがしますよ!

■利用法
全草を入浴剤として利用する他、匍匐する性質を生かし「香りのグランドカバー」にすることもできます。

商品名 カレープラント 価格 216円 (税込) 在庫 12
数量
parchez.or.jp.images/1255337481-1.jpg ■科 :キク科
■分類:宿根草
■草丈:30〜50

■特 徴
本物と間違うほどカレーの香りが全草から漂う多年草のハーブ!

■利用法
ポプリやドライフラワーの材料に利用するほか、料理用としてはチーズに混ぜたり卵や鶏肉のサラダに使ったりします。
寒さにも強く-5℃ぐらいにまで耐えますので、西日本などでは露地植えもできますよ!

商品名 キャットニップ 価格 216円 (税込) 在庫 12
数量
parchez.or.jp.images/1255337573-1.jpg ■科 :シソ科
■分類:宿根草
■草丈:60〜80

■特 徴
ミントの香りがするキャットニップ、丈夫で育てやすい。猫の好物なので、荒らされることがある。
香りのする宿根草のハーブで、猫が好むことで知られております。

■利用法
袋に綿といっしょに乾燥したこの葉を入れ、ボール状にすれば猫の格好のおもちゃになります。
又、料理用にも利用でき、生の葉をスープの香りづけにしたり、サラダに入れたりすることができます。

商品名 サラダバーネット 価格 108円 (税込) 在庫 12
数量
parchez.or.jp.images/1255408487-1.jpg ■科 :バラ科
■分類:宿根草
■草丈:20〜30

■特 徴
主に葉を料理用として利用する宿根草のハーブ!
キュウリに似た香りと味わいがあり、ビタミンCを含みます。!


■利用法
生でサラダやサンドウィッチに入れたり、ハーブバターにも使ったりできます。
耐寒性もありますので、関東より西の方面ですと戸外でも超冬できます。


商品名 ジャスミン(オオバナソケイ) 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255408675-1.jpg ■科 :モクセイ科
■分類:つる性の常緑低木
■草丈:2〜3m

■特 徴
和名を「オオバナソケイ」と言う。大輪の花を咲かせる。
寒さには比較的強く、暖地であれば屋外でも育つ。

■利用法
ジャスミンオイルは抗うつ・催淫作用もあると言われ、肌の手入れや
マッサージにも使われる。

商品名 カロライナジャスミン 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255409361-1.jpg ■科 :マチン科
■分類:つる性低木
■草丈:

■特 徴
春から晩春にかけて黄色のトランペット状の花が咲き、花からはジャスミンに似た甘く爽やかな香りが漂います。

■育て方
つる性ですので支柱にはわせたり、またつり鉢で下にたらすようにする方法もあります。0℃までは耐えますので暖地では露地植えもできます。

商品名 ピンクジャスミン 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255409704-1.jpg ■科 :
■分類:つる性の常緑樹
■草丈:2〜3m

■特 徴
耐寒性の強いつる性のジャスミン。
高さ2〜3mにもなり、5月頃よりたくさん花を咲かせ甘酸っぱい香りを辺り一面に漂わせます。