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商品名 スイートバジル   価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255420919-1.jpg ■科 :シソ科
■分類:1年草
■草丈:100

■育て方
暑さを好む元気なハーブで、何回か摘心を行うと枝もたくさん出てきます。

■特 徴
一般にバジルといえば、この品種を指します。スパイシーなピリッとした味と香りで特にトマトと相性がいいようです。日本では、スパゲッティーやピザによく使われているのでおなじみになっています。

商品名 ボリジ 価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255422565-1.jpg ■科 :ムラサキ科
■分類:1年草
■草丈:100

■育て方
1年草ですが、こぼれ種でよく増えますので毎年楽しむことが可能ですので、大き目の場所に植えてください。寒さには強いですが、夏の暑さには少し苦手です。

■特 徴
花を食べることができる為、ケーキやお菓子・サラダ等の飾りに重宝します。
また、葉にはキュウリのような風味があり、サラダや天ぷらにできます。

商品名 ヒソップ   価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255423967-1.jpg ■科 :シソ科
■分類:多年草
■草丈:50

■特 徴
酸性土壌を好まないので石灰等でアルカリ質にして、日当りと水はけの良い所に植える過湿は好まない集団で植えるときれい暑さ寒さには、わりと強い花色は他にピンクと白あり開花は7〜8月草丈50cmまでで横に広がる。

■育て方
花壇に、花が咲いている枝ごと乾燥させてティー、肉料理、入浴材、ポプリ、ドライフラワーに若葉や花をサラダや野菜料理の香りづけに抽出液を気管支炎防止のうがい液に。

商品名 イタリアンパセリ 価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255424388-1.jpg ■科 :セリ科
■分類:1〜2年草
■草丈:10〜20

■特 徴
葉にビタミンAやC、ミネラルを豊富に含む2年草の健康野菜!
普通のパセリよりも苦味が少なく食べやすいですよ。

■利用法
生でサラダや他の料理に散らしたり、ブーケガルニやフィーヌゼルフなどに使ったりするのが一般的です。

商品名 パセリ 価格 108円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255486649-1.jpg ■科 :セリ科
■分類:1〜2年草
■草丈:30〜100

■特 徴
代表的なキッチンハーブで、葉にビタミンAやC、ミネラルを大量に含む健康野菜。
煮込み料の香味付けにブーケガルニやフィーヌゼルブに欠かせない香草です。

■育て方
有機質に富んだ土で日当たりを好む。乾燥に弱く下葉が黄変しやすいので夏は充分に水をやる。

商品名 ブットレア イエロー 価格 324円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255486862-1.gif ■科 :マチン科
■分類:落葉小低木
■草丈:50〜200m

■特 徴
当たりの良い川沿いの肥沃地花は青紫色だが栽培種はピンクから白まである草丈2Mまでこの花を蝶が好む。夏の花で栽培しても強健で美しい有毒植物なので注意。

商品名 ブットレア ホワイト 価格 324円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255487038-1.jpg ■科 :マチン科
■分類:落葉小低木
■草丈:50〜200m

■特 徴
当たりの良い川沿いの肥沃地花は青紫色だが栽培種はピンクから白まである草丈2Mまでこの花を蝶が好む。夏の花で栽培しても強健で美しい有毒植物なので注意。


商品名 ブットレア ロイヤルレッド  価格 324円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1255487210-1.jpg ■科 :マチン科
■分類:落葉小低木
■草丈:50〜200m

■特 徴
当たりの良い川沿いの肥沃地花は青紫色だが栽培種はピンクから白まである草丈2Mまでこの花を蝶が好む。夏の花で栽培しても強健で美しい有毒植物なので注意。


商品名 フェンネル 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1272076697-1.jpg ■科 :セリ科
■分類:宿根草
■草丈:100〜200

■育て方
たいへん育て易くあまり手入れも要りません。水はけの良い乾燥気味
の土地を好みます。


■特 徴
主に葉と種を料理に使うハーブ。葉はサラダや魚料理の臭みを消すの
に重宝します。種は、ティーにして飲むと便秘や消化を良いと言われています。
花後、一度地上部は枯れますがすぐに新しい芽が出てきますので毎年
収穫できますよ。

商品名 ブロンズフェンネル 価格 216円 (税込) 在庫 準備中
parchez.or.jp.images/1272077232-1.jpg ■科 :セリ科
■分類:宿根草
■草丈:50

■育て方
たいへん育て易くあまり手入れも要りません。水はけの良い乾燥気味
の土地を好みます。

■特 徴
高さ50cm。葉は羽毛状に細かく分かれる。放射状に広がる花序に、直径2仄紊硫屬鯊真着ける。フェンネルの変種のひとつ。普通のフェンネル同様甘い香りがあり、葉、茎、種子のすべてが料理や薬に用いられる。

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