商品名 チャイブ 価格 270円 (税込) 在庫 準備中


■科　：ユリ科
■分類：宿根草
■草丈：20〜50

■育て方
高温と乾燥に弱いので、夏は強い西日を避けて涼しい場所に移します。

■特　徴
主に葉を料理用として使うハーブ。ネギよりも味が穏やかで生でも食べれます。また、バターに練りこんだハーブバターも有名です。
注意したいのは、揮発性の香りという点で、長時間火にかける料理は適しておりません。